和平广场[[[ 巨大蟹 ]]]

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/12 11:13:30
去年我在上海和平广场2楼或3楼吃了日本料理,那时候正好有[蟹料理],我吃的是很大很大的蟹,它的脚每一根都有30CM的长,里面肉也很多很厚!!今年我想再吃那家的巨大蟹,但我忘了店名...请告诉我那家店的名字!!
在上海还有其他的可以吃到好吃的日式蟹店,也给我介绍一下!!拜托!!!
里莎是不可能的,明日叶也是不可能,,,我觉得这两家味道太差了...!!那家可能是这两家中间的一家或旁边,,,我想应该是[合膳]吧!我打个电话问一下.连电话号码都有了!真的谢谢你!!!

巨大的蟹有好几种,日本来的一般分为长脚蟹,鳕蟹和帝王蟹,最简单的区别方法是没刺,有小刺和有尖尖的刺……另外还有一种被称为幻之蟹的花咲蟹,不过这个很少能看的到。
和平广场的日料店有好几家,分别是和膳SUN日本长崎空运鲜鱼料理店、花月、万藏、里莎日式烧烤和鸟安,但其中似乎没有以蟹出名的,虽然不清楚具体菜单,但你最有可能去过的大概是长崎空运。
想吃日式蟹料理的话,天家或者鱼藏的帝王蟹口碑不错,另有几家高级日料店也提供相应菜品,此外上海许多星级酒店的西式自助餐中大只冷蟹脚是基本配置之一,但其中绝大多数没有日料提供的新鲜美味。

关于补充:

里莎日式烧烤是吃和牛烧肉为主的地方,似乎没听过提供蟹类。
明日叶口味还行,但只是居酒屋模式,而且开的时间也不长。
“很多时候都没有,有时候才有”比较符合膳SUN日本长崎空运的作风,这店也在和平广场2楼,从外看不大起眼,门口一眼望去全是木结构,主营冰鲜类,运来就卖掉,所以不少东西数量很有限,少而精,最受好评的是TORO和海胆。
天家和鱼藏进货比较稳定,前者擅长蟹锅,后者有烤蟹。
去这三家点蟹为主的菜品的话,人均怎么也得靠200吧。
或者你可以打个电话咨询——
合膳SUN 021-62700977
里莎 021-62091418
希望有所帮助。